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Capricho del Fraile - Coupage - Estuche 2 Botellas 250 ml Ver más grande

Capricho del Fraile - Coupage - Estuche 2 Botellas 500 ml

Estuche Aceite de Oliva Virgen Extra con dos botellas coupage de 500ml

Productor: Capricho del Fraile

Más detalles

35,00 €

(IVA inc.)

Variedad Coupage
Origen Jaén
Tamaño 500 ml
Envase Cristal

Más información

Estuche Aceite de Oliva Virgen Extra con dos botellas coupage de 500ml

NOTA DE CATA - COUPAGUE

Frutado de aceituna verde herbáceo intenso en marcado entre notas de almendra verde o “alloza” y Planta de tomate. Su aroma despierta sensaciones que nos trasladan a paisajes cubiertos de plantas aromáticas como el romero y el tomillo, en compañía de registros como el plátano y la alcachofa, en menor medida.

De amargo medio y picante intenso, su elegancia se transmite en una suavidad que inunda los sentidos, siendo su sabor almendrado el que quedará fijado en nuestra memoria.

Aplicaciones culinarias Coupage: Ideal para guisos de pescado, carnes como el cordero o el vacuno, y guisos de legumbres. Ensaladas de hortalizas como lechuga, tomate, alcachofa, berros, etc. Postres de chocolate negro y fruta como la naranja.

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Estuche Aceite de Oliva Virgen Extra con dos botellas coupage de 500ml

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Productor

Capricho del Fraile

Capricho del Fraile cuenta con cerca de 200 ha. de olivares, almendros, encinas, pinos y monte bajo, se enclava entre las estribaciones de Sierra Mágina, en la provincia de Jaén. Ésta se enclava en una altiplanicie de terrenos franco arenosos entre las cotas 1020 m. y 1070 m., terrenos inmejorables y cotas elevadas éstas que, en un clima mediterráneo continental favorecen una excelente calidad en todos sus Aceites de Oliva Virgen Extra.

En la explotación, bajo una producción integrada (API), utilizan sistemas agrícolas que aprovechan al máximo los recursos y los mecanismos de producción naturales y aseguran a largo plazo una agricultura sostenible que compatibilice las exigencias de la sociedad, la protección del medio ambiente y la productividad agrícola.

Porque el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra nace del respeto al medio ambiente.

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