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El Blog del Aceite de Oliva Virgen Extra

Beneficios del AOVE durante la gestación y la infancia

En nuestro blog nos hemos referido con frecuencia a las propiedades saludables del Aceite de Oliva Virgen Extra como producto estrella de la Dieta Mediterránea. Hoy nos centraremos en sus virtudes dentro de la alimentación infantil, desde el embarazo hasta la...

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Usos alternativos del aceite de oliva

Al hablar de Aceite de Oliva Virgen Extra nuestro pensamiento nos lleva de manera automática a los deliciosos platos que con él se elaboran como rey indiscutible de la dieta mediterránea.

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El AOVE de Jaén en sus comarcas

El olivo es el cultivo andaluz por excelencia, especialmente en al provincia de Jaén, que hace de esta tierra la mayor productora de Aceite de Oliva Virgen Extra del mundo.

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Nuevas variedades de Aceite de Oliva Virgen Extra

Continuando con las serie que en nuestro blog venimos dedicando a los diferentes tipos de AOVE hablamos hoy de algunas variedades novedosas que ya están disponibles en nuestra tienda.

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Conservas con Aceite de Oliva Virgen Extra

Para conservar los alimentos a lo largo de la historia se han usado múltiples procedimientos. Uno de los más eficaces ha sido recurrir al AOVE cuya idoneidad para este fin es conocida desde tiempos remotos.

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La importancia del envase en el AOVE

En el mercado podemos encontrar el Aceite de Oliva Virgen Extra en distintos tipos de envase, cada uno de ellos con sus especiales cualidades y características, que vamos a analizar a continuación.

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