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Castillo de Canena - Primer día de Cosecha - Picual - Botella 500 ml Ver más grande

Castillo de Canena - Primer día de Cosecha - Picual - Botella 500 ml

Edición limitada. Botella de 500 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Castillo de Canena Primer día de cosecha. Variedad Picual.

Productor: Castillo de Canena

Más detalles

18,90 €

(IVA inc.)

Variedad Picual
Origen Canena
Tamaño 500 ml
Envase Cristal

Más información

Botella de 500 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Castillo de Canena Primer día de cosecha. Variedad Picual.

Primer Día de Cosecha es una edición limitada del aceite recolectado el primer día de la cosecha. Cada año una personalidad de las artes, ciencias, sociedad… le imprime a la etiqueta su peculiar visión sobre este mágico día. 

En esta ocasión, Juan Echanove ha creado la nueva etiqueta en la que ha querido plasmar los sentimientos del actor antes, durante y después de enfrentarse al proceso interpretativo sobre un escenario. “Levantar el telón. Sufrir el revoloteo de las mariposas en el estómago. Sentir el cálido baño de la luz. Percibir que el mundo centra su mirada en tu esencia. En tu forma de desenvolverte ante ellos. Saber que todo es frágil. Temer no estar a la altura de las expectativas. Levantar el alma al cielo para estar más cerca de él si cabe. Buscar la excelencia. Dar la vida por ella. Dejar que el telón caiga. Y entonces… Y solo entonces… Descansar. Tal vez soñar. ¿Hablo de teatro? Claro. Pero también hablo de aceite. De Jaén. De Andalucía”, ha recitado el actor.

NOTA DE CATA

Aceite de color verde intenso. Frutado intenso con notas vegetales a hierba verde a frutas verdes y a hortalizas que le confieren gran complejidad y mucha personalidad dentro de una gran armonía.

Su sabor es intenso y complejo desde su entrada predominando la almendra verde, la hierba verde, la cascara de plátano, la alcachofa, la planta de tomate, los tallos de parra, panecillos, corteza de nuez y la manzana verde. Amargo y picante algo más destacados pero bien integrados y muy equilibrados. Presenta cierta astringencia  y una persistencia agradable, con un retrogusto mentolado.

SUGERENCIA DE CONSUMO

Especial para aliños de ensalada, sopa de tomate, gazpacho, jamón y quesos, carnes a la brasa.

Opiniones

Calificación 
17/05/2019

Mi favorito

Hace años que utilizo este aceite para los desayunos, es ideal

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    Castillo de Canena - Primer día de Cosecha - Picual - Botella 500 ml

    Castillo de Canena - Primer día de Cosecha - Picual - Botella 500 ml

    Edición limitada. Botella de 500 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Castillo de Canena Primer día de cosecha. Variedad Picual.

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    Productor

    Castillo de Canena

    Con una historia olivarera que arranca en 1780, la empresa toma el nombre del castillo familiar que se alza en la loma del municipio de Canena, en la provincia de Jaén (Andalucía). Situado en el rico entorno del Valle del Guadalquivir, el castillo familiar de Canena da nombre a nuestros aceites virgen extra. Próximo a Úbeda y Baeza, ciudades Patrimonio de la Humanidad y magníficos exponentes de la esencia cultural andaluza.

    La compañía, tiene un escrupuloso respeto por el medio ambiente que se materializa principalmente con plantas de energía fotovoltaica, una cubierta vegetal en toda la explotación que reduce la erosión del terreno y preserva la vegetación herbácea autóctona y la utilización de los restos de poda en biomasa como combustible ecológico no contaminante. En la actualidad, sus aceites de oliva extra vírgenes están presentes en más de 40 países, donde han sido reconocidos con los máximos galardones internacionales.

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