Torres Oro Verde, aceite de oliva virgen extra de recolección temprana, variedad picual, botella de 500 ml
Torres Oro Verde, aceite de oliva virgen extra de recolección temprana, variedad picual, botella de 500 ml
100% Aceite de Oliva Virgen Extra, proveniente de aceitunas maduras de la variedad picual recogidas entre los meses de octubre y
noviembre.
Elaboración mediante sistema de extracción y separación en dos fases por procedimientos físicos, controlando la temperatura siempre por
debajo de 27º y tiempos de batido sin superar las 2 horas.
Transcurriendo un tiempo máximo de 2 horas de la finca al molino.
La variedad Picual presenta características únicas:
En Naríz: Amargor afrutado intenso.
En Boca: sabor a almendra, hierba verde y alcachofa.
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Desde mediados del siglo XX la familia Torres ha cultivado sus propios Olivos en la mejor zona de la campiña de Andújar, Jaen.
Torres Oro Verde es el fruto de recoger nuestra cosecha en verde, en los meses de Octubre y Noviembre, lo que le da unas características organolépticas inigualables.
Nuestro Oro verde es extraído únicamente mediante procesos mecánicos y un tiempo desde la recogida en el árbol hasta la molturación de máximo 3 horas.
