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Caja con 12 botellas de 500 ml de Oro Bailén Reserva Familiar. Aceite de Oliva Virgen Extra, variedad Frantoio.
Caja con 12 botellas de 500 ml de Oro Bailén Reserva Familiar. Aceite de Oliva Virgen Extra, variedad Frantoio.
Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Frantoio; En nariz, frutado complejo de aromas frutales, vegetales y frutos frescos; manzana verde, kiwi, almendra, piñones, hoja de rúcula y ciprés, con un toque tostado que aporta gran delicadeza al conjunto.
En boca, se aprecia la misma progresión olfativa, dulce al inicio donde vuelve a aparecer la manzana y el kiwi, en el centro es vegetal y un final balsámico. Amargo elegante que nos distorsiona el equilibrio con un picante suave y un retrogusto almendrado.
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Oro Bailén, situada en la puerta de Andalucía, se encuentra en la provincia de Jaén, en el término municipal de Villanueva de la Reina, Galgón 99, S.L., está ubicada en la Sierra Norte de la provincia, situada en las faldas de Sierra Morena, entre Bailén y Andújar, a 400 metros de altitud.
Tanto Los Juncales, como La Casa del Agua, son fincas cuya plantación obedece a un marco tradicional, esto es un marco 10 metros x 10 metros, en el que cada olivo en realidad son 3 plantas juntas.
Gracias a que el proceso de producción del aceite comienza en menos de dos 2 horas desde la recogida de la materia prima, la molturación y el batido se realizan en frío y siempre con temperaturas inferiores a los 21º C, Oro Bailén produce un Aceite de Oliva Virgen Extra de gran calidad.