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Capricho del Fraile - Picual - Botella 500 ml Ver más grande

Capricho del Fraile - Picual - Botella 500 ml

Aceite de Oliva Virgen Extra, variedad Picual, botella de cristal de 500ml

Productor: Capricho del Fraile

Más detalles

10,95 €

(IVA inc.)

Variedad Picual
Origen Jaén
Tamaño 500 ml
Envase Cristal

Más información

Aceite de Oliva Virgen Extra, variedad Picual, botella de cristal de 500ml

NOTA DE CATA

Frutado de aceituna complejo e intenso de matices verdes. Se desgrana en notas olfativas primarias de tomatera y plantas silvestres, con secundarias de alcachofa y almendra “alloza”. La hierba en nariz se diluye para expresar en boca los aromas de una madera recién cortada.

Delicado y suave a su paso por boca, presenta un amargo medio y picante intenso, que armonizan para dejar paso a un aceite complejo y equilibrado que dejará nuestras sensaciones impregnadas en tono principalmente verde.

Aplicaciones culinarias Picual: Ideal para ensaladas de hortalizas como lechuga, tomate, alcachofa, berros, etc. Platos cuyo protagonista son quesos con personalidad como los parmesanos, quesos curados o viejos con alto grado de curación.

Opiniones

Calificación 
03/09/2019

fantatico

me ha gustado mucho, me lo recomendaron los de la pagina y esta muy iben

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    Capricho del Fraile - Picual - Botella 500 ml

    Capricho del Fraile - Picual - Botella 500 ml

    Aceite de Oliva Virgen Extra, variedad Picual, botella de cristal de 500ml

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    Productor

    Capricho del Fraile

    Capricho del Fraile cuenta con cerca de 200 ha. de olivares, almendros, encinas, pinos y monte bajo, se enclava entre las estribaciones de Sierra Mágina, en la provincia de Jaén. Ésta se enclava en una altiplanicie de terrenos franco arenosos entre las cotas 1020 m. y 1070 m., terrenos inmejorables y cotas elevadas éstas que, en un clima mediterráneo continental favorecen una excelente calidad en todos sus Aceites de Oliva Virgen Extra.

    En la explotación, bajo una producción integrada (API), utilizan sistemas agrícolas que aprovechan al máximo los recursos y los mecanismos de producción naturales y aseguran a largo plazo una agricultura sostenible que compatibilice las exigencias de la sociedad, la protección del medio ambiente y la productividad agrícola.

    Porque el mejor Aceite de Oliva Virgen Extra nace del respeto al medio ambiente.

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