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Pack Exclusive Aceite de Oliva Virgen Extra Ver más grande

Pack Exclusive

Caja con selección de 6 botellas de 500ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Exclusive

Más detalles

82,30 €

(IVA inc.)

Tamaño 500 ml
Envase Cristal

Más información

Caja con selección de 6 botellas de 500ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Exclusive:

  • 2 Botellas de 500ml de Picualia Reserva, variedad Picual.
  • 2 Botellas de 500ml de Capricho del Fraile, coupage.
  • 2 Botellas de 500ml de Padilla Bio Exclusive Ecológico, variedad Picual.

A continuación encontrará información detallada de cada producto contenido en este lote:

Picualia - Reserva - Picual - Botella 500 ml

NOTA DE CATA

Fase Visual

Color verde con ligeros tonos amarillos, untuoso, con cuerpo y con aspecto muy brillante.

Fase Olfativa

Frescor con intensidad media-alta de frutado con predominio del verde. Se aprecia claramente la hoja en combinación con notas a hierba recién cortada a la vez que aparecen descriptores frutales como el plátano o la higuera y destacando aromas a  planta de tomate y menta.

Fase Gustativa

Por su textura sedosa, su entrada en boca es agradable. Se vuelven a apreciar nuevamente los atributos detectados en nariz, incluyendo algunos más como la alcachofa y el trigo verde, con sabor fresco, frutal y verde. El amargo y el picante están presentes con firmeza en buena medida, es decir, intensidad media y sin sobrepasar  al frutado de aceituna,  destacando el matiz de hierba buena y clorofila que envuelve toda la cavidad bucal e invade la vía retro-nasal dejando un post-gusto largo y confiriendo astringencia al final.

Aspectos Sensoriales

Aceite equilibrado en frutado, aromas, picante y amargo a la vez que es complejo por la variedad de matices y  armónico por el equilibrio de estos, por lo que en la valoración global es  un aceite elegante.

Capricho del Fraile - Coupage - Botella 500 ml

Aceite de Oliva Virgen Extra, coupage, botella de cristal de 500ml

NOTA DE CATA

Frutado de aceituna verde herbáceo intenso en marcado entre notas de almendra verde o “alloza” y Planta de tomate. Su aroma despierta sensaciones que nos trasladan a paisajes cubiertos de plantas aromáticas como el romero y el tomillo, en compañía de registros como el plátano y la alcachofa, en menor medida.

De amargo medio y picante intenso, su elegancia se transmite en una suavidad que inunda los sentidos, siendo su sabor almendrado el que quedará fijado en nuestra memoria.

Aplicaciones culinarias Coupage: Ideal para guisos de pescado, carnes como el cordero o el vacuno, y guisos de legumbres. Ensaladas de hortalizas como lechuga, tomate, alcachofa, berros, etc. Postres de chocolate negro y fruta como la naranja.

Padilla Bio Exclusive - Ecológico - Picual - Botella 500 ml

Botella de 500ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Ecológico Padilla BIO, variedad Picual, formato Exclusive.

Aceite de oliva virgen extra de producción ecológica obtenido por extracción en frío entre 22ºC y 24ºC, de aceitunas de la variedad picual recolectadas en su momento óptimo de maduración en los meses de Octubre-Noviembre. Verde y transparente con un alto contenido en antioxidantes naturales como son los polifenoles.

NOTA DE CATA

Olor frutado intenso de aceituna verde, rama y hoja de olivo. Notas de tomate y alcachofa, con ligeros toques a hoja de higuera. Sabor de entrada suave de densidad media con amargor medio y picor compensado. Regusto a frutos secos. Persistencia media con revoques de picor elegante. 100% Picual.

Opiniones

Calificación 
03/10/2018

Excelente servicio ¡¡¡

Solicité un pack para regalo, y ha llegado a su destino en menos de 24 horas. La calidad del producto ya la conocía, por eso ahora destaco la agilidad en la entrega.

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