Caja con selección de 6 botellas de 500 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra. Calidad al mejor precio.
Caja con selección de 6 botellas de 500ml de Aceite de Oliva Virgen Extra. Calidad al mejor precio:
El aceite Picual tiene una fuerte personalidad, con más intensidad y cuerpo. Son aceites de color más verde, de sabor frutado intenso, con más sensación de densidad y picor y amargor medio-alto. Se trata de una variedad muy apreciada por la precocidad de su producción, facilidad de cultivo y calidad del aceite de oliva que se obtiene, destacando en este la alta proporción de ácido oleico.
Frutado muy intenso de aceituna verde, y muy complejo, con notas verdes de manzana, hierba, tallo, alloza, cítricos y tomatera. En boca, es de entrada dulce, medianamente amargo y algo más picante, todo ello muy equilibrado.
Mediana Frutado: 7,5 Tipo de frutado: Verde Mediana Defecto Mayoritario: 0,0 Mediana Amargo: 2 Mediana Picante: 2,9 Clasificación: ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA Descriptores: Frutado verde hierba, Tomatera, Almendra verde, Alcachofa
Color verde con ligeros tonos amarillos, untuoso, con cuerpo y con aspecto muy brillante.
Frescor con intensidad media-alta de frutado con predominio del verde. Se aprecia claramente la hoja en combinación con notas a hierba recién cortada a la vez que aparecen descriptores frutales como el plátano o la higuera y destacando aromas a planta de tomate y menta.
Por su textura sedosa, su entrada en boca es agradable. Se vuelven a apreciar nuevamente los atributos detectados en nariz, incluyendo algunos más como la alcachofa y el trigo verde, con sabor fresco, frutal y verde. El amargo y el picante están presentes con firmeza en buena medida, es decir, intensidad media y sin sobrepasar al frutado de aceituna, destacando el matiz de hierba buena y clorofila que envuelve toda la cavidad bucal e invade la vía retro-nasal dejando un post-gusto largo y confiriendo astringencia al final.
Aceite equilibrado en frutado, aromas, picante y amargo a la vez que es complejo por la variedad de matices y armónico por el equilibrio de estos, por lo que en la valoración global es un aceite elegante.
Aceite de oliva virgen extra de producción convencional de categoría superior con una acidez no superior a 0,2º, extraído en frío a un máximo de 27º C. de una selección de la mejores aceitunas de la variedad picual recolectadas en el mes de noviembre.
Olor frutado medio de aceituna verde, con ligeras notas de tomate y alcachofa. En boca es suave y con amargor y picor ligeros muy equilibrados.
De intenso color dorado y recolectado en el mes de noviembre, este AOVE sin filtrar se recomienda consumir a la mayor brevedad posible, este artículo de nuestro blog explica las ventajas e inconvenientes de este tipo de Aceite de Oliva Virgen Extra.
Muy complejo en nariz, con un aroma intenso a aceituna madura mezclándose de manera armónica a la cáscara de plátano.
Este monovarietal de picual tiene una entrada en boca suave y limpia, amargor y picor equilibrados y muy agradables con un aroma de boca intenso y muy armónico.
Delicado Coupage con frutado medio de aceituna verde, complejo, predominando en primer plano las notas vegetales a hierbas aromáticas y hortalizas, como la tomatera.
En segundo plano, las frutas frescas, como la manzana y toques de plátano.
Sabor muy limpio, fragante, ligeramente amargo y algo más picante. Buena estructura y persistencia.
Aceite de Oliva Virgen Extra de variedad Picual envasado en botella de cristal serigrafiada de 500 ml, AOVE extraído de aceitunas en estado de maduración de final de envero, recolectadas en la fase intermedia de la cosecha (mes de Noviembre, dependiendo de la climatología de cada año) en sus fincas del valle del Guadalquivir.
Frutado medio. Muy equilibrado. Presencia de aromas y matices verdes hoja, tomate y plátano. Sensación fresca y agradable en retrogusto.
Pack ideal para conocer varias casas de aceite.
Selección de botellas Premium con una calidad excelente a un precio magnifico. Ideal para probar diferentes casas de aceite y poder comparar el sabor de cada una de ellas. Ideal para probar con un poco de pan, aceite ó regañás.